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河南省绿佳食品有限公司

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第5年 |    
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经营模式: 生产加工
所在地区: 河南 商丘
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批发甜玉米粒生产基地-合肥批发甜玉米粒-绿佳速冻蔬菜***

询盘留言|投诉|申领|删除 产品编号:410134800                    更新时间:2021-06-19
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  • 主营业务:速冻食品,速冻果蔬制品,果蔬罐头加工,销售。
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  • 产品详情
  • 供货总量 : 不限
  • 价格说明 : 议定
  • 包装说明 : 不限
  • 物流说明 : 货运及物流
  • 交货说明 : 按订单

甜玉米既可以打糊,也可以煲汤,还可以作为一些火锅配菜。我一般就是煮着吃,既简单又不失玉米的原汁原味。煮玉米时既可以带点玉米皮煮,批发甜玉米粒电话,也可以把皮扒光了煮,都可以。一般煮30分钟左右就可以。

煮熟的甜玉米存放有技巧,批发甜玉米粒生产基地,煮熟后先不要着急把玉米捞出来,在锅里浸泡凉凉,合肥批发甜玉米粒,让玉米吃水吃够,这样会使玉米更加饱满。然后捞出控干水分,两三个用保鲜膜包好存于冰箱,一般存放两三个月没问题,什么时间想吃,拿出出来蒸熟即可。

冷却后在传送带上进行人工挑选,批发甜玉米粒哪家好,剔除过熟、未烫透和碎玉米粒拣出穗轴屑、花丝、变色粒和其他外来杂质。沥干可以在震动筛上进行,用冷风吹干,一是沥干,二是可以进一步冷却。速冻玉米粒使用流化床式速冻隧道。玉米粒平铺在传送网带上,传送带下的多台风机以6~8m/s的速度将冷风由下向上吹,使玉米粒呈悬浮状,玉米粒中心温度达到-18℃即可。速冻完的玉米粒应互不粘连,表面无霜。如果机器的蒸发温度为-34~-40℃,冷空气温度-26~-30℃,玉米粒厚度为30~38mm,冻结3~5min即可达到要求。

速冻玉米粒应在-6℃条件下包装。一般用聚乙烯袋包装,根据需要包装成250g/袋或500g/袋。包装后封口,同时在封口上打上生产日期,装箱后立即送往冷藏库冷藏。冷藏库的温度应在-18℃以下,相对湿度95%~98%,温度波动范围不能超过±2℃,否则会影响产品质量。码放时垛与垛之间要留有足够的空隙,以利空气流通。很多人爱吃东北速冻黏玉米,煮速冻黏玉米要注意水烧开了再放玉米,否则玉米会变黄变硬,新鲜口感也荡然无存,烧开的水煮冻玉米,色香味都能保存,煮出来跟新鲜玉米一样。

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